Shigakogen Beer SHOUBU no Miyama Blonde(志賀高原 ビール 菖蒲 の ミヤマ ブロンド) 330ml

販売価格: 400円(税別)

(税込価格: 432円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫数 ◯
数量:
生産者/株式会社玉村本店(志賀高原ビール)
産地/長野県下高井郡山ノ内町


二年振りの発売です。

仕込みの日に収穫した野生の菖蒲 の根っこをスパイスとしてつかった
Miyama Blonde の特別版。
根の部分を刻んで、HOPNIK に投入。
自家栽培の酒米「美山錦」と、おなじく自家栽培のホップ「信州早生」、そしてこの菖蒲。
生姜とも違う、スパイシーでありながらも、ちょっと甘やかな独特の香りと、
Miyama Blonde の味わいが調和して、優しく、すごく「和」な感じ。
多分、世界中でも他にないオリジナルなエール。
「和」の料理人に絶賛されたり、食事とのマッチングもいいと思います。
一仕込みだけです。
(生産元資料より抜粋)



商品仕様

タイプ エール(上面発酵)
ビアスタイル ジャパニーズセゾン/スパイスエール
アルコール度数 6.5%
国際苦味単位(IBU = international bitterness units) 35
容 量 330ml