菊鷹(きくたか) 山廃純米吟醸 雄飛 26BY 1800ml

販売価格: 3,200円(税別)

(税込価格: 3,456円)

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数量:
生産者/藤市酒造株式会社
産地/愛知県稲沢市稲葉


酵母違いVer.


商品仕様

タイプ 山廃純米吟醸
醸造年度(vintage) 2014(26BY)
原料米 兵庫県産「山田錦」75.7%、愛知県産「夢吟香」18.8%、富山県産「五百万石」5.5%
精米歩合 60%
使用酵母 秋田今野No.15
アルコール度数 15%
日本酒度 +10
酸 度 2.4
アミノ酸度 1.1
容 量 1800ml