日置桜（ひおきざくら） 純米 7号酵母 小木米 6BY 1800ml
日置桜（ひおきざくら） 純米 7号酵母 小木米 6BY 1800ml
販売価格: 3,058円(税別)
(税込: 3,364円)
在庫数 ◯
生産者／有限会社山根酒造場
産地／鳥取県鳥取市青谷町
標高100ｍを超える田圃で栽培された酒米
産地／鳥取県鳥取市青谷町
標高100ｍを超える田圃で栽培された酒米
商品仕様
| タイプ | 純米 |
|---|---|
| 醸造年度（vintage） | 2024（令和6BY） |
| 原料米 | 鳥取県産「玉栄」（酒米生産者：小木敏雄氏） |
| 精米歩合 | 70％ |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 日本酒度 | +11.4 |
| 酸 度 | 2.5 |
| アミノ酸度 | 2.3 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 貯 蔵 | タンク貯蔵 |
| 容 量 | 1800ml |