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杉錦（すぎにしき）　生もと純米大吟醸　1BY　1800ml

杉錦（すぎにしき）　生もと純米大吟醸　1BY　1800ml
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商品詳細

生産者／杉井酒造
産地／静岡県藤枝市小石川町





商品仕様

タイプ 生もと純米大吟醸
醸造年度（vintage） 2019（1BY）
原料米 兵庫県産「山田錦」
精米歩合 （麹）40％、（掛）50％
使用酵母 静岡HD-1
日本酒度 +3
酸　度 1.5
アルコール度数 15-16％
容　量 1800ml