玉櫻（たまざくら） 生もと純米火当原酒 米リッキー 5BY 1800ml
玉櫻（たまざくら） 生もと純米火当原酒 米リッキー 5BY 1800ml
販売価格: 3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
在庫数 ◯
生産者／玉櫻酒造有限会社
産地／島根県邑智郡邑南町
留麹に白麹を使用
炭酸割でお楽しみくださいませ
産地／島根県邑智郡邑南町
留麹に白麹を使用
炭酸割でお楽しみくださいませ
商品仕様
| タイプ | 生もと純米 |
|---|---|
| 醸造年度（vintage） | 2023（5BY） |
| 原料米 | 島根県産「山田錦」97％、島根県産「佐香錦」3％ |
| 精米歩合 | 80％ |
| 使用麹種 | （酒母・添・仲）黄麴、（留）白麹 |
| 使用酵母 | 701号 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸 度 | 3.5 |
| アミノ酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 19％ |
| 容 量 | 1800ml |