白老(はくろう) 自然栽培米の酒 一火原酒 5BY 1800ml

白老(はくろう) 自然栽培米の酒 一火原酒 5BY 1800ml

販売価格: 3,620(税別)

(税込: 3,982)

在庫数 ◯
生産者/澤田酒造株式会社
産地/愛知県常滑市古場町


栽培の難しさから収量が不足したため、等級検査をあえて受けないため
酒税法上「純米酒」と表記できませんが、純米造りの本格派です。


商品仕様

タイプ 普通酒(アル添なし)
醸造年度(vintage) 2023(5BY)
原料米 愛知県産無農薬無堆肥の自然栽培米
精米歩合 80%
使用酵母 協会7号
日本酒度 +4
酸 度 2.5
アルコール度数 17-18%
容 量 1800ml