もちもち飛鳥山(あすかやま) 純米リキュール 450ml

もちもち飛鳥山(あすかやま) 純米リキュール 450ml

販売価格: 1,400(税別)

(税込: 1,540)

在庫数 ◯
生産者/杉井酒造
産地/静岡県藤枝市小石川町


熟成させた純米みりん醪を搾らずにそのまま瓶詰め。

もち米由来の自然な甘味に米焼酎由来の辛味。
中華料理の食材に「ちゅうにゃん」というもち米を糖化したものがあり、同じ様な甘味つけに使えます。
今まで世に出てない食材ですが多様な可能性用途があると思います。




商品仕様

タイプ 本味醂もろみ
原材料 静岡県沼津産もち米、米麹、米焼酎
アルコール度数 14%
容 量 450ml