Shigakogen Beer grown up 20th anniversary barrel aged barley wine（志賀高原ビール グロウン アップ） 330ml
Shigakogen Beer grown up 20th anniversary barrel aged barley wine（志賀高原ビール グロウン アップ） 330ml
販売価格: 1,070円(税別)
(税込: 1,177円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫数 ◯
生産者／株式会社玉村本店（志賀高原ビール）
産地／長野県下高井郡山ノ内町
20年って、生まれた赤ちゃんが大人になるだけの時間。
そんな大人になったはずのぼくらが、はじめて正面からバーレイワインに取組んでみました。
450Lのコニャックの大樽で3年超熟成。
やはりコニャック樽の影響は大きく、レーズンやプルーンのような濃縮された果実味。
そこに、イーストとホップ由来の、複雑なエステル香と青リンゴみたいなニュアンス。
もちろん度数なりのボリュームは感じますが、熟成によりアルコール感もまろやか。
なんだか、すごくバランスがよくて、どこも尖ってないのにすごく存在感がある仕上がり。
産地／長野県下高井郡山ノ内町
20年って、生まれた赤ちゃんが大人になるだけの時間。
そんな大人になったはずのぼくらが、はじめて正面からバーレイワインに取組んでみました。
450Lのコニャックの大樽で3年超熟成。
やはりコニャック樽の影響は大きく、レーズンやプルーンのような濃縮された果実味。
そこに、イーストとホップ由来の、複雑なエステル香と青リンゴみたいなニュアンス。
もちろん度数なりのボリュームは感じますが、熟成によりアルコール感もまろやか。
なんだか、すごくバランスがよくて、どこも尖ってないのにすごく存在感がある仕上がり。
商品仕様
| タイプ | エールビール |
|---|---|
| ビアスタイル | バレルエイジドバーレーワイン |
| 国際苦味単位（IBU） | 70 |
| アルコール度数 | 12.5％ |
| 容 量 | 330ml |