Shigakogen Beer　SNOW MONKEY IPA ORANGE（志賀高原ビール スノーモンキー アイピーエー オレンジ）　330ml

生産者／株式会社玉村本店（志賀高原ビール）
産地／長野県下高井郡山ノ内町

なぜか毎回大好評の SNOW MONKEY IPA ですが、今年も、いくつかホップの感じを変えてやってみたいと思っていまして、
今年の第二弾になる別ヴァージョン。
”オレンジ” な感じを意識してつくりました。
今年初めに出して好評だった MARUNOMI / Extra Pale Ale を、ちょっと改造して SNOW MONKEY IPA に仕立てた感じ。
外観は、前回よりもやや濃い目の、オレンジなヘイジー。
ホップも、大幅に変更し、アメリカとNZのものに加えて、自家栽培のカスケードをたっぷり。
4種類のブレンドです。
飲み口は、もちろんジューシーだけど、前回よりもさらっとした口当たりに仕上げてます。
バレンシアオレンジみたいな赤めの柑橘感が中心。
そこに、ちょっとパッションフルーツみたいなトロピカル感も。
本当にオレンジな感じにできたのではと思っていますが、もちろんフルーツは一切つかっていません。
ヘイジーIPA ならではの甘やかな印象はありますが、やはりぼくらのビールですから、
心地いいしっかりめの苦味と、（もう一度書きますが）ドライさが特徴です。
毎度書いていますが、どちらも、いわゆる一般的なヘイジーIPAのイメージからすると、
「苦い」
って、いわれるんだろうなと思います。
目指すは「最良の食中酒」。
一杯で十分というよりは、何杯でも飲んでいただきたいし、ばっちり食中酒としてもお楽しみいただけると思います。
大量のホップをつかっていますが、ぼくらのポリシー的に、価格的にもがんばっているつもり。