杉錦（すぎにしき） 菩提もと純米 穀閃（こくせん） 6BY 1800ml
杉錦（すぎにしき） 菩提もと純米 穀閃（こくせん） 6BY 1800ml
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生産者／杉井酒造
産地／静岡県藤枝市小石川町
一火
穀物の香ばしい香りと菩提酛ならではの酸味が閃くように立ち上がる
産地／静岡県藤枝市小石川町
一火
穀物の香ばしい香りと菩提酛ならではの酸味が閃くように立ち上がる
商品仕様
| タイプ | 菩提もと純米 |
|---|---|
| 醸造年度（vintage） | 2024（令和6BY） |
| 原料米 | 出羽の里 |
| 精米歩合 | 83％ |
| 使用酵母 | 酵母無添加 |
| 日本酒度 | +4.4 |
| 酸 度 | 2.0 |
| アミノ酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 14-15％ |
| 容 量 | 1800ml |