日置桜（ひおきざくら） 純米吟醸 特醸純米酒 5BY 1800ml
日置桜（ひおきざくら） 純米吟醸 特醸純米酒 5BY 1800ml
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生産者／有限会社山根酒造場
産地／鳥取県鳥取市青谷町
産地／鳥取県鳥取市青谷町
商品仕様
| タイプ | 純米吟醸 |
|---|---|
| 醸造年度（vintage） | 2023（5BY） |
| 原料米 | 岡山県倉敷市産自然栽培米「雄町」（酒米生産者：まめ農園さん） |
| 精米歩合 | 70％ |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 日本酒度 | +14 |
| 酸 度 | 2.6 |
| アルコール度数 | 15％ |
| 容 量 | 1800ml |